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番茄肉醬蒸鵪鶉蛋
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鵪鶉蛋小巧可愛,而且很補哦,
時間:10分鐘內
食材
鵪鶉蛋
10個
油
適量
鹽
適量
番茄醬
適量
糖
適量
豬肉
50克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備鵪鶉蛋10枚左右,番茄醬,一塊瘦肉
步驟 2/6
盆子底部抹油,將鵪鶉蛋打到盤子裡面
步驟 3/6
鍋中燒水,水開後放好連子,在鵪鶉蛋上面撒少許的鹽,大火蒸7到8分鐘
步驟 4/6
鍋中放肉沫炒熟
步驟 5/6
加入番茄醬,少許一點糖,加入雞粉和少許的鹽調一下味,澆到蒸好的鵪鶉蛋上面即可
步驟 6/6
美味的番茄蒸蛋就做好了
小貼士
盤底要抹油以免蛋沾到盤子上,番茄肉醬只放一點點的鹽 因為甜酸的東西都要有一點點底味
釋出於 2019-11-05
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