土豆青椒餅
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土豆青椒餅，有營養又好吃，搭配一碗小米粥，可以讓你精力充沛的開始一天的工作，做法簡單、快捷，適合上班一族做早餐
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
土豆、青椒、火腿腸切絲，蔥蒜切碎 -
步驟 2/7
鍋內倒一點點油燒熱，放入火腿腸煎一下，盛出備用
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步驟 3/7
把土豆、青椒、火腿腸放進容器內，打入兩個雞蛋，放入蔥蒜碎、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻
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步驟 4/7
鍋內倒一點油燒熱，放入土豆、青椒、火腿糊，用鏟子壓實，稍許晃動鍋子
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步驟 5/7
一面煎黃，翻面煎至兩面焦黃，即可出鍋
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步驟 6/7
煎大煎小，自己隨意！
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步驟 7/7
搭配一碗小米粥，一個簡單美味的早餐就做好了！
小貼士
1、煎制的時候，火開小點，不然容易煎糊！
釋出於 2020-03-25
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