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孜然炒土豆條
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夏有森光暖

土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯，與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。在法國，土豆被稱作“地下蘋果”。土豆招牌營養素齊全，而且易為人體消化吸收，在歐美享有“第二麵包”的稱號。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 500g
油 適量
鹽 適量
孜然 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆洗淨去皮。
  • 步驟 2/6
    把土豆切成大小均勻的小條
  • 步驟 3/6
    油熱7分熟放入土豆條，小火翻炒至土豆變軟
  • 步驟 4/6
    加入孜然粉蠔油。
  • 步驟 5/6
    把多餘的油倒出去，放鹽翻炒一下
  • 步驟 6/6
    可以享用了
小貼士

土豆要炒熟。

釋出於 2019-11-01
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