jxcaipu logo
電餅鐺版烤肉
6.9萬 熱度 750 收藏
消失

這個還是過年時做的,老家網不行,就一直沒發。過年天天吃肉,而且每年肉的做法都一樣,吃了幾十年了早已吃厭,不妨試試燒肉,相信會很受賓客的歡迎的

時間:10分鐘內
食材
豬肉 300g
適量
適量
雞精 適量
料酒 適量
孜然粉 適量
耗油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬肉洗淨切成薄片
  • 步驟 2/6
    把鹽,雞精,料酒,耗油匯入肉中,醃半小時
  • 步驟 3/6
    電餅鐺預熱刷油,放上豬肉開始煎
  • 步驟 4/6
    一面煎好後翻面,把兩面都煎熟
  • 步驟 5/6
    煎好後灑上孜然粉
  • 步驟 6/6
    裝盤開吃吧,跟在外面吃的烤肉味道差不多呢
小貼士

最好用瘦肉

釋出於 2019-12-06
相關菜譜
寫評論