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油炸螞蚱
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大聖literally

油炸螞蚱,農民撲殺不盡的害蟲,卻也是餐桌上美味菜餚

時間:10分鐘內
食材
螞蚱 50g
精鹽 適量
孜然粉 適量
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材:螞蚱（本來是活的，怕它亂蹦，這是冷凍之後拍的）
  • 步驟 2/6
    油鍋燒熱
  • 步驟 3/6
    油溫4、5成熱時放入螞蚱
  • 步驟 4/6
    快速炸制，約2~3分鐘即可撈出
  • 步驟 5/6
    炸好的螞蚱放入盛器，撒上精鹽、孜然粉掂均勻
  • 步驟 6/6
    一盤又脆又香的油炸螞蚱就做好了
小貼士

1、螞蚱很容易酥脆，2~3分鐘即可

2、喜歡吃辣的還可以撒一些辣椒粉

3、個人更喜歡吃原味的，特別香

釋出於 2020-03-27
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