jxcaipu logo
紅咖哩蝦
5.7萬 熱度 98 收藏
想表白jack

在澳門買了一瓶泰國紅咖哩醬,哈哈,不貴哦,才9塊多澳門元!拿來做蝦吧,蛋白質可高了!湯汁拿來拌飯真的好好吃啊!

時間:10-30分鐘
食材
鮮蝦 250g
洋蔥 80g
紅咖哩膏 適量
椰漿 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鮮蝦剪去須與蝦槍,用牙籤挑掉蝦絲,備用。
  • 步驟 2/4
    熱鍋,下黃油炒香洋蔥粒,加入咖哩膏一起炒,加入適量水煮開。
  • 步驟 3/4
    加入蝦一起煮熟,加椰漿,如果汁稀可加生粉水勾芡;
  • 步驟 4/4
    收汁即成。
小貼士

蝦剪掉須與蝦槍,方便食用,免得刺到嘴巴!

釋出於 2019-11-14
相關菜譜
寫評論