紅咖哩大蝦
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善良strip
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咖哩蝦，超級好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
姜，蒜，切末，洋蔥切小塊 -
步驟 2/7
基圍蝦剪去須洗淨瀝乾水分
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步驟 3/7
鍋內倒入適量食用油加入薑末，蒜末，洋蔥爆香
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步驟 4/7
放入基圍蝦煸炒片刻
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步驟 5/7
加入紅咖哩醬翻炒
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步驟 6/7
加入椰漿，泰式甜辣醬，小火慢慢翻炒均勻
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步驟 7/7
加入少量鹽，糖，雞精，翻炒至醬汁濃稠即可
小貼士
加入咖哩醬後要用小火翻炒，以免糊鍋，蝦也會變老
釋出於 2024-07-05
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