咖哩大蝦
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梅花疏淡
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香濃的咖哩和新鮮的大蝦，組成了一道讓人慾罷不能的超級美味，咖哩的辛辣與大蝦的鮮甜最大的融合在一起，實在是再好不過。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/17
辣椒切快，洋蔥切塊 -
步驟 2/17
過油水裡一煮，備用
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步驟 3/17
土豆蒸好
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步驟 4/17
土豆泥備用
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步驟 5/17
蝦減須和腳
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步驟 6/17
去蝦線
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步驟 7/17
拉掉蝦線
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步驟 8/17
蝦清洗好，列幹水備用
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步驟 9/17
椰粉，黃咖哩
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步驟 10/17
牛奶，椰粉，黃咖哩，水，土豆泥放入鍋內熬煮
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步驟 11/17
洋蔥泥，蒜泥切好備用
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步驟 12/17
黃油化開炒蒜泥，洋蔥泥
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步驟 13/17
放入大蝦翻炒
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步驟 14/17
蝦變紅後放入熬好的咖哩
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步驟 15/17
咖哩開以後，2分鐘關火出鍋
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步驟 16/17
擺盤
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步驟 17/17
上咖哩，洋蔥，辣椒裝飾
小貼士
咖哩事先調配是為了掌握口感
釋出於 2019-10-24
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