咖哩雞 - 咖哩雞的做法,咖哩雞怎麼做好吃,咖哩雞的家常做法 - 京細菜譜

咖哩雞

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顧慕雙灸

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每次吃咖哩做的菜我都能吃很多飯，裡面的菜好吃，連湯汁也超級好吃。所以我在家也偶爾會做下咖哩雞，過下癮，嘻嘻~

時間:10-30分鐘

食材

雞半隻

洋蔥 150g

馬鈴薯半個

胡蘿蔔 150g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

雞肉切塊。
步驟 2/13

青椒、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥切塊。
步驟 3/13

姜、蒜切片。
步驟 4/13

咖哩塊加小。
步驟 5/13

熱油鍋，煸香薑片和蒜片。
步驟 6/13

然後放入雞肉翻炒幾分鐘。
步驟 7/13

放入馬鈴薯、胡蘿蔔。
步驟 8/13

加水，水沒過雞肉即可。
步驟 9/13

蓋上蓋子煮十分鐘。
步驟 10/13

放入洋蔥、青椒，翻勻。
步驟 11/13

加入椰漿。
步驟 12/13

放咖哩塊，翻勻，蓋上蓋子煮兩分鐘。
步驟 13/13

裝碟。

小貼士

洋蔥和青椒比較容易熟，所以後面才放，喜歡吃綿軟的可以和土豆一起放下去煮。

釋出於 2019-11-14