咖哩茭白蠶豆 - 咖哩茭白蠶豆的做法,咖哩茭白蠶豆怎麼做好吃,咖哩茭白蠶豆的家常做法 - 京細菜譜

咖哩茭白蠶豆

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Esperanza-琳

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簡單的家常素菜，咖哩好味道。。。

時間:10-30分鐘

食材

蠶豆 670g

茭白 130g

油適量

鹽適量

咖哩塊 1塊

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

食材：蠶豆、茭白、咖哩塊
步驟 2/11

將蠶豆剝殼、挖去上面的黑痣、清洗一下，撈出待用。
步驟 3/11

將茭白剝殼清洗一下。
步驟 4/11

放在案板上切成滾刀塊。
步驟 5/11

燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的蠶豆和切好的茭白翻炒一下。
步驟 6/11

然後，擱入咖哩塊，加適量的清水。
步驟 7/11

煮開，煮至蠶豆、茭白斷生。
步驟 8/11

最後，加適量的生抽。
步驟 9/11

加適量的鹽。
步驟 10/11

加適量的味精。
步驟 11/11

調味炒勻，即可。

小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2023-06-15