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肉片番茄
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notify孤單

好吃

時間:10分鐘內
食材
番茄 400g
肉片 100g
雞蛋 50g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    番茄洗淨切成適量大小的塊；
  • 步驟 2/6
    熱油鍋，下肉片翻炒片刻；
  • 步驟 3/6
    然後倒入番茄一起稍炒勻；
  • 步驟 4/6
    加入少量的水，然後蓋蓋子稍燜一會，然後加入鹽和糖調好味；
  • 步驟 5/6
    準備雞蛋一個打散，加入油鹽蔥花等；
  • 步驟 6/6
    待肉片和番茄全熟時，淋入備好的雞蛋液，小火煮至其凝固即可！
小貼士

煮番茄鹽要少放，放得越多番茄會越酸！

釋出於 2019-11-14
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