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番茄雞蛋疙瘩湯
8.6萬 熱度
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粗細cable
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一直都喜歡番茄炒蛋,今天加入疙瘩面做成湯,也一樣好吃
時間:10-30分鐘
食材
番茄
1個
雞蛋
1個
麵粉
100g
油
適量
鹽
適量
香蔥
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
番茄i切小塊,香蔥切粒,雞蛋加點鹽打散
步驟 2/7
熱鍋熱油,放入雞蛋番薯翻炒下盛出
步驟 3/7
另入油炒香番茄和香蔥顆粒
步驟 4/7
加入適量的水,倒入雞蛋,燒開
步驟 5/7
麵粉加入適量水攪拌成比較濃稠狀態
步驟 6/7
用筷子一點點撥入燒開的湯中
步驟 7/7
攪拌均勻,撒入蔥花,鹽和雞精即可
小貼士
麵糊不要太稀
釋出於 2020-03-11
245
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