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香橙紙杯蛋糕
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provision悄悄

鮮榨的橙汁，淡淡的果香。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 6個
低筯麵粉 140g
白糖 80g
橙汁 100g
油 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將橙榨汁待用
  • 步驟 2/8
    雞蛋分開兩個無油無水容器中
  • 步驟 3/8
    將蛋白分三次加入白糖打至硬性發泡
  • 步驟 4/8
    蛋黃加入橙汁，油，麵粉拌勻
  • 步驟 5/8
    將蛋白糊和蛋黃糊分兩次拌勻
  • 步驟 6/8
    將拌好的麵糊倒入紙杯中
  • 步驟 7/8
    放入預熱150度的烤箱中烤30分鐘
  • 步驟 8/8
    包裝送禮
小貼士

烤20分鐘後要注意顏色會不會太深，如果太深的話要加錫紙防止上包太深

釋出於 2019-11-01
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