Name: 草莓蛋撻
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 蛋撻皮 10個; 雞蛋 1個; 糖 30g; 蛋黃 1個; 牛奶 60ml; 草莓 適量; 淡奶油 110g

草莓蛋撻

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哤單純兒兒

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我家蛋撻種類很多，因為老公和孩子喜歡吃。所以總會變著花樣吃。今天這個草莓蛋撻就是新的一款蛋撻，味道很好，就是有點酸。呵呵，主要我不喜歡吃酸。

時間:30分鐘-1小時

食材

蛋撻皮 10個

雞蛋 1個

糖 30g

蛋黃 1個

牛奶 60ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

除草莓以外的配料放到一起，攪拌均勻。
步驟 2/6

用篩網過篩。
步驟 3/6

蛋撻皮放入預熱的烤箱，180度10分鐘，取出後先整形。
步驟 4/6

再放切好的草莓。
步驟 5/6

九分滿，放入提前預熱的烤箱，220度20分鐘。
步驟 6/6

ok！

小貼士

個人經驗：蛋撻皮一定要提前烤一下，才酥脆，味道才好！

釋出於 2019-11-01

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