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草莓蛋撻
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雁雲霸氣四濺

以前看過很多種蛋撻的做法，今天下街買菜看到有人在買自己家種的草莓就買了一些，回到家裡正好冰箱裡還有點蛋撻皮，就(ˇˍˇ）想～起做了這款草莓蛋撻，做好以後口感就別提有多好了。

時間:30分鐘-1小時
食材
蛋撻皮 12個
草莓 250g
雞蛋 2個
牛奶 150g
白糖 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將牛奶和白糖倒入攪拌均勻
  • 步驟 2/9
    將雞蛋打散
  • 步驟 3/9
    將雞蛋倒入牛奶和白糖裡
  • 步驟 4/9
    用手動打蛋器將雞蛋攪勻
  • 步驟 5/9
    將蛋撻皮用烤箱烤5分鐘拿出來放少涼
  • 步驟 6/9
    將草莓洗淨放入蛋撻皮裡
  • 步驟 7/9
    將攪拌好的汁裝進蛋撻皮裡
  • 步驟 8/9
    將烤箱預熱10分鐘160度放入蛋撻烤20分鐘
  • 步驟 9/9
    將蛋撻拿出放置涼即可品嚐
小貼士

蛋撻皮一定要先在烤箱裡預熱10分鐘，吃起來口感格外的脆脆的，往蛋撻皮裡裝汁不要裝的滿滿的。

釋出於 2019-10-10
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