Name: 蘋果雞翅
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 雞翅 200g; 蘋果 100g; 油 適量; 鹽 適量; 洋蔥 70g; 料酒 適量; 胡椒粉 適量; 糖 適量; 蒜 適量

蘋果雞翅

7.2萬熱度 845 收藏

渷木易子子

關注

這個菜一開始看到覺得很新鮮，也比較簡單，就是這自己做了一下，結果口味不知道是自己的問題還是本來就有點勉強，蘋果不太好吃，不過雞翅有淡淡的果味，感興趣的可以試試

時間:10分鐘內

食材

雞翅 200g

蘋果 100g

油適量

鹽適量

洋蔥 70g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

把雞翅洗淨
步驟 2/9

洋蔥切成小塊
步驟 3/9

蘋果削皮，連皮一起放在飯盒裡泡著
步驟 4/9

把雞翅放到鍋裡和蘋果皮洋蔥煮10分鐘
步驟 5/9

碗裡放適量料酒，胡椒粉，蒜片，洋蔥，鹽，糖，調成碗汁
步驟 6/9

雞翅焯熟後用醬油醃一下，炒的時候顏色好看
步驟 7/9

蘋果切成條
步驟 8/9

把雞翅放到鍋裡
步驟 9/9

把蘋果和碗汁一起放到鍋裡翻炒兩分鐘即可

小貼士

蘋果皮和洋蔥可以去醒

釋出於 2019-11-01

144

寫評論