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蘋果雞翅
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誠跋墩院篩_

我們家蘋果最多了，很久我才知道我們家為啥這麼多蘋果，拜拜要蘋果，親戚結婚要蘋果，過節要蘋果。所以我們家常常很多蘋果，我老公偶爾吃，我基本不吃，我婆婆很少吃，我公公沒牙不吃。為了快點消滅它，所以試試做菜，沒想到跟蘋果很搭，煮出來蘋果不會酸，甜甜，還軟綿綿。老人小孩都適合吃呢。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 500g
蘋果 2個
油 適量
鹽 適量
糖 適量
生抽 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蘋果用清水浸泡10分鐘。雞翅洗淨。
  • 步驟 2/9
    蘋果去皮切塊。
  • 步驟 3/9
    燒熱油，把雞翅放入煎。
  • 步驟 4/9
    至金黃翻過來煎。
  • 步驟 5/9
    撒入少許砂糖炒勻，再倒入醬油上色。
  • 步驟 6/9
    加入適量熱水。
  • 步驟 7/9
    大火煮開後煮5分鐘再倒入蘋果，加鹽。
  • 步驟 8/9
    煮開轉中火燉至收汁。
  • 步驟 9/9
    美味水果菜就做好了。
小貼士

蘋果要去皮，雞翅要先煎香。

釋出於 2020-02-07
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