甜酸蘋果雞塊 - 甜酸蘋果雞塊的做法,甜酸蘋果雞塊怎麼做好吃,甜酸蘋果雞塊的家常做法 - 京細菜譜

甜酸蘋果雞塊

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天生髮際偏高

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酸酸甜甜的蘋果雞塊，美味可口，老幼都愛，又沒難度零失敗，即使是廚房菜鳥也可以做好

時間:30分鐘-1小時

食材

雞半隻

蘋果 2個

番茄 1個

青椒 2個

胡蘿蔔幾塊

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

雞剁成塊，焯水備用。
步驟 2/13

乾鍋燒熱，放入雞塊，雞皮朝下放入鍋小火煎。
步驟 3/13

加入番茄醬和pizza醬。
步驟 4/13

翻炒均勻。
步驟 5/13

加入適量清水，大火燒開，轉小火燜20分鐘。
步驟 6/13

燜的時候，蘋果去皮切塊。
步驟 7/13

番茄，青椒，洋蔥也切塊。
步驟 8/13

燜20分鐘後加入番茄和蘋果，胡蘿蔔一起翻炒勻。
步驟 9/13

轉大火翻炒略收汁。
步驟 10/13

加入青椒，洋蔥翻炒勻。
步驟 11/13

淋入事先準備好的水澱粉。
步驟 12/13

翻炒均勻即可關火。
步驟 13/13

盛碗。

小貼士

如果有紅椒，可以加點紅椒，色彩會更好看。

水澱粉：玉米澱粉15g+清水適量。

乾鍋煎雞塊，無需加油，這樣更健康，把雞皮的油煎出來，吃起來香而不油膩。

釋出於 2019-10-18