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蘋果雞蛋餅
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單戀

姐姐送來許多蘋果，這段時間家裡的水果太多，天熱怕水果壞了只好變著花換消滅這些水果，今天的雞蛋餅中就放了許多的蘋果，這種吃感覺也不壞，而且更營養了。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 4個
蘋果 2個
牛奶 100g
白糖 25g
麵粉 20g
玉米澱粉 20g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    4個雞蛋磕入一個小盆裡。
  • 步驟 2/7
    雞蛋中加入100克牛奶和25克白糖。
  • 步驟 3/7
    用手動打蛋器將牛奶雞蛋液打勻。
  • 步驟 4/7
    加入麵粉20克，玉米澱粉20克攪勻。
  • 步驟 5/7
    蘋果用鹽擦洗乾淨後切成薄片。
  • 步驟 6/7
    將牛奶雞蛋液倒入微波碗裡。
  • 步驟 7/7
    牛奶雞蛋液放進微波爐中高火一分鐘後取出，趁雞蛋液還沒有完全凝固時放入蘋果片，然後放進微波中高火兩分鐘叮熟後即可食用。
小貼士

牛奶雞蛋液放進微波爐中高火一分鐘後取出，趁雞蛋液還沒有完全凝固時放入蘋果片。

釋出於 2022-04-18
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