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魚香蔥爆肉
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岫煙priority

這道菜,兒子大家讚賞,成為保留菜。加入魚香醬爆炒後,肉的味道豐富,滿口留香。

時間:10分鐘內
食材
肉片 300g
適量
適量
生粉 適量
大蔥 適量
魚香醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    肉片用生粉,鹽,油醃製。大蔥切絲魚香醬備好
  • 步驟 2/5
    油熱後,爆香大蔥
  • 步驟 3/5
    放入肉片,爆炒
  • 步驟 4/5
    加入魚香醬,翻炒均勻
  • 步驟 5/5
    出鍋
小貼士

全程用猛火炒制。

釋出於 2019-11-01
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