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魚香西瓜皮
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WuLi故事

西瓜皮具有利尿降糖等作用。特別是糖尿病人要經常吃西瓜皮來代替西瓜吃。

時間:10-30分鐘
食材
西瓜皮 400g
油 適量
鹽 適量
俾縣豆掰醬 適量
糖 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把西瓜皮去皮
  • 步驟 2/8
    洗淨切條
  • 步驟 3/8
    碗裡倒醋
  • 步驟 4/8
    放白糖
  • 步驟 5/8
    鍋裡放油倒俾縣豆掰醬煸炒出紅油
  • 步驟 6/8
    倒西瓜皮煸炒
  • 步驟 7/8
    倒兌好的調料煸炒
  • 步驟 8/8
    放鹽煸炒2分鐘出鍋
小貼士

根據自己的口味炒西瓜皮的火候自行掌握。

釋出於 2019-11-20
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