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西瓜皮蛋餅
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不負紅豔

西瓜皮的功效與作用

性涼，味甘。清暑解熱，止渴，利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。

用西瓜皮做出來的餅清香清香的。

時間:10分鐘內
食材
西瓜皮 100g
麵粉 80g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材
  • 步驟 2/6
    將西瓜皮切絲和蛋麵粉放小盆裡
  • 步驟 3/6
    加水和鹽 雞精和成麵糊
  • 步驟 4/6
    鍋裡放油燒熱倒入麵糊攤平
  • 步驟 5/6
    下面煎熟翻面再煎，關火
  • 步驟 6/6
    出鍋，上桌
小貼士

火不能太大

釋出於 2023-04-28
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