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西瓜皮蛋餅
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不負紅豔
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西瓜皮的功效與作用
性涼,味甘。清暑解熱,止渴,利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。
用西瓜皮做出來的餅清香清香的。
時間:10分鐘內
食材
西瓜皮
100g
麵粉
80g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備好食材
步驟 2/6
將西瓜皮切絲和蛋麵粉放小盆裡
步驟 3/6
加水和鹽 雞精和成麵糊
步驟 4/6
鍋裡放油燒熱倒入麵糊攤平
步驟 5/6
下面煎熟翻面再煎,關火
步驟 6/6
出鍋,上桌
小貼士
火不能太大
釋出於 2023-04-28
176
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