jxcaipu logo
烤兔腿
4.6萬 熱度 775 收藏
嫪戀instructor

逛超市的時候,偶爾看到兔腿,就買來了。原來肉肉烤了一個羊腿,饞人,不過羊肉現在叫不行了,我就立馬買下來了,4個腿19塊錢,還行。挺好吃

時間:1-2小時
食材
兔腿 500g
烤肉醬 1袋
孜然 適量
適量
適量
辣椒 適量
椒鹽 適量
紅燒醬油 適量
料酒 適量
黑胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    兔子腿拿牙籤穿洞,方便入味
  • 步驟 2/14
    大喜大烤肉醬倒進盆
  • 步驟 3/14
    加入料酒
  • 步驟 4/14
    倒入辣油
  • 步驟 5/14
    倒入紅燒醬油
  • 步驟 6/14
    拌勻後蓋上保險膜
  • 步驟 7/14
    拌勻後蓋上保險膜
  • 步驟 8/14
    拿出來,翻面,抹勻醬料
  • 步驟 9/14
    繼續冷藏12小時
  • 步驟 10/14
    將醃好的兔腿放在烤盤上
  • 步驟 11/14
    200度30分鐘
  • 步驟 12/14
    中間取出一次,翻面刷醬料汁
  • 步驟 13/14
    撒各種調料粉,我放的椒鹽,辣椒粉,孜然粉,黑胡椒
  • 步驟 14/14
    繼續烤15分鐘即可
小貼士

兔腿沒有脂肪,但醬料多汁,所以不幹,至於調料可以根據情況,自己放

釋出於 2019-10-24
相關菜譜
寫評論