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烤兔腿
4.6萬 熱度
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嫪戀instructor
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逛超市的時候,偶爾看到兔腿,就買來了。原來肉肉烤了一個羊腿,饞人,不過羊肉現在叫不行了,我就立馬買下來了,4個腿19塊錢,還行。挺好吃
時間:1-2小時
食材
兔腿
500g
烤肉醬
1袋
孜然
適量
油
適量
鹽
適量
辣椒
適量
椒鹽
適量
紅燒醬油
適量
料酒
適量
黑胡椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/14
兔子腿拿牙籤穿洞,方便入味
步驟 2/14
大喜大烤肉醬倒進盆
步驟 3/14
加入料酒
步驟 4/14
倒入辣油
步驟 5/14
倒入紅燒醬油
步驟 6/14
拌勻後蓋上保險膜
步驟 7/14
拌勻後蓋上保險膜
步驟 8/14
拿出來,翻面,抹勻醬料
步驟 9/14
繼續冷藏12小時
步驟 10/14
將醃好的兔腿放在烤盤上
步驟 11/14
200度30分鐘
步驟 12/14
中間取出一次,翻面刷醬料汁
步驟 13/14
撒各種調料粉,我放的椒鹽,辣椒粉,孜然粉,黑胡椒
步驟 14/14
繼續烤15分鐘即可
小貼士
兔腿沒有脂肪,但醬料多汁,所以不幹,至於調料可以根據情況,自己放
釋出於 2019-10-24
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