幹炸蝦仁
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很喜歡吃蝦仁的，幹炸的脆脆的，也很不錯，尤其是婆婆，特別喜歡這麼吃，就用雞蛋和了麵糊，炸著來吃，味道不錯，酥酥的喜歡。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
洗好的蝦仁 -
步驟 2/9
用雞蛋麵粉和的麵糊
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步驟 3/9
油鍋熱油
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步驟 4/9
把蝦仁倒入麵糊中
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步驟 5/9
攪拌勻
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步驟 6/9
一個個挑入鍋中
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步驟 7/9
注意翻個
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步驟 8/9
待金黃色後撈出
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步驟 9/9
裝盤開吃
小貼士
和麵糊的時候放個雞蛋，這樣容易起個，蝦仁放點鹽、五香粉，炸出來更美味。
釋出於 2019-10-24
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