香酥基圍蝦
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這個蝦小盆友很喜歡吃的，所以我就經常做，關鍵是準備工作很繁瑣。但味道確實好吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
將基圍蝦處理好，背上開好花。加入適量的鹽、糖、味極鮮、料酒醃製半個小時。 -
步驟 2/7
鍋中放油，油是剛剛煎魚的，有點渾濁。
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步驟 3/7
在基圍蝦上撒上生粉。
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步驟 4/7
下油鍋煎炸。金黃即可。
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步驟 5/7
炸好的基圍蝦。
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步驟 6/7
撒上五香粉，攪拌均勻，就好了。
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步驟 7/7
好吃。
小貼士
這個基圍蝦要事先煎至才會入味哦。
釋出於 2019-11-14
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