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玉米豬手
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蕩淡

在市場買了一整隻大豬手，用來搭配玉米一起燜煮，味道好極了，大塊吃肉，超滿足的。

時間:1-2小時
食材
豬手 1只
玉米 2個
水 適量
料酒 1匙
生抽 2匙
老抽 1匙
八角 適量
花椒 適量
茴香 適量
大蔥 適量
大蒜 適量
姜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬手洗淨，斬小塊。
  • 步驟 2/5
    加入蔥薑蒜，料酒、老抽、生抽和適量水。
  • 步驟 3/5
    加入香料，煮1小時左右。
  • 步驟 4/5
    豬手煮好之後，加入玉米，再燜煮半小時即可。
  • 步驟 5/5
    出鍋了，大塊吃肉吧。
小貼士

豬手加入調料提前煮一小時，再加入玉米一起燜煮半小時即可。

釋出於 2019-12-09
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