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玉米豬排粉
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長沙的寬粉怎麼吃都不會膩,今天選中的主材是煎多了的豬排與玉米,沒想無意中的一試,搭出意想不到的好效果,來看看我的玉米豬排粉吧
時間:10-30分鐘
食材
米粉
1張
豬排
100g
麻辣玉米
80g
油
適量
鹽
適量
生薑
適量
醬油
適量
味精
適量
剩菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
麻辣玉米準備好
步驟 2/11
剩下的豬排肉
步驟 3/11
生薑去皮,切碎
步驟 4/11
米粉切成3CM左右的長條
步驟 5/11
做好配料:先加入食鹽
步驟 6/11
倒少量醬油提鮮
步驟 7/11
加一點味精
步驟 8/11
放上一些剩菜
步驟 9/11
在鍋中放清水,煮開後下米粉
步驟 10/11
再次煮開後,加適量熱水於配料碗中
步驟 11/11
再煮2-3分鐘,撈出米粉,加入豬排與玉米即可
小貼士
這個米粉不吸水,做配料湯碗時,可以少加點熱水
釋出於 2019-12-20
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