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玉米豬骨湯
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南薇孤秋

夏天氣溫高,人體出汗多,也容易沒胃口,這時候多喝些湯水是補充肌體虧耗的好方法哦~~

湯水中我最喜歡的就是胡蘿蔔玉米豬骨湯了,它不止清甜好喝,那紅紅黃黃亮眼的湯色更是加分不少~~

時間:30分鐘-1小時
食材
豬骨 400g
玉米 一根
胡蘿蔔 一根
一小塊
一把
10g
雞粉 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    主料準備好
  • 步驟 2/6
    胡蘿蔔切滾刀塊,玉米劈開切段
  • 步驟 3/6
    豬骨洗淨放入鍋中,放片姜和蔥結,煮出血水後撈出
  • 步驟 4/6
    焯好的豬骨放入砂煲,放入薑片,注入足夠的清水
  • 步驟 5/6
    放入玉米和胡蘿蔔,大火燒開,小火煲1.5小時
  • 步驟 6/6
    最後調入鹽和雞粉調味即可
釋出於 2020-06-29
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