玉米豬骨湯
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王語嫣architect
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湯水中我最喜歡的就是胡蘿蔔玉米豬骨湯了，它不止清甜好喝，那紅紅黃黃亮眼的湯色更是加分不少~~
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
主料準備好 -
步驟 2/6
胡蘿蔔切滾刀塊，玉米劈開切段
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步驟 3/6
豬骨洗淨放入鍋中，放片姜和蔥結，煮出血水後撈出
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步驟 4/6
焯好的豬骨放入砂煲，放入薑片，注入足夠的清水
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步驟 5/6
放入玉米和胡蘿蔔，大火燒開，小火煲1.5小時
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步驟 6/6
最後調入鹽即可
小貼士
排骨選均勻的肋排，比較好做。中間開啟錫紙時，注意燙手，用雙筷子配合。
釋出於 2018-09-29
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