可能在大家眼裡,專一是一件很好的事情,但是在某些方面我就不知道該怎麼理解了,譬如說我家這小子愛吃雞腿這事兒,每天都要吃,百吃不膩哈像我的話同樣的東西吃兩頓還可以,再吃肯定不行了。。。我有一個朋友就很搞笑,某一段時間要是愛上了啥吃的,就天天吃,猛吃狂吃吃到不想吃為止。。就拿雞腿這事兒來說,我也問過他,你天天吃好吃麼,每次的回答都一樣,好吃好吧,我表示無奈,只要你喜歡就好,可是我得換著花樣給你做吧話說雞身上都是寶啊,雞翅,雞胸肉拿來可以做好多的美味呢。。。以前做雞翅多做大雞腿還是頭一回呢,不過超過預期想象的好啊,味道剛燒好老爸就說看起來絕對比濟公的好吃,對於這個評價沒把我樂死71.gif話說我很想問,濟公那雞腿,你吃過麼某個小朋友也很給力,說很好恰,問我啥時候在做呢。。
ps:1,一定要醃製入味,不然口感不好
2.醃製的過程放了鹽,後面還加了生抽老抽,所以不需要額外的放鹽哦
3,炸制的過程也很重要,千萬別心急用大火否則外面糊了裡面沒有炸好