Name: 家常肉醬青椒醬
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 雞肉 100g; 五花肉 50g; 油 適量; 鹽 適量; 大醬 10g; 醬油 10g; 青椒 1個; 小蔥 10g; 姜 10g

家常肉醬青椒醬

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可以搭配生菜來吃

時間:10-30分鐘

食材

雞肉 100g

五花肉 50g

油適量

鹽適量

大醬 10g

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烹飪步驟

步驟 1/6

五花肉和雞肉分別切小丁備用
步驟 2/6

青椒和蔥姜分別切丁和末
步驟 3/6

鍋中加入適量的油，放入五花肉，炒出肥油
步驟 4/6

加入蔥姜
步驟 5/6

朝向之後加入雞肉繼續翻炒
步驟 6/6

加入青椒和適量的調味料即可

小貼士

可以搭配生菜來吃

釋出於 2019-11-20

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