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炸醬肉丁
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不要魚丸要粗麵

趁著週末做一碗炸醬肉丁，週一早晨就可以派上用場啦，下一碗麵或者米線，加些蔬菜，撒上肉丁，簡單美味的早餐輕鬆搞定啦。

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 100g
豆瓣醬 20g
油 適量
鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    瘦肉切丁。
  • 步驟 2/6
    豆瓣醬。
  • 步驟 3/6
    起油鍋舀一大勺豆瓣醬爆香。
  • 步驟 4/6
    下入肉丁。
  • 步驟 5/6
    滑散炒勻。
  • 步驟 6/6
    直到入味，湯汁收幹，加少許鹽調味即可出鍋。
小貼士

炒勻入味，湯汁收幹，加少許鹽調味即可。

釋出於 2019-11-05
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