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香臘披薩
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marshal火辣

【平底鍋香臘披薩】沒寫錯！就是香臘，而且是兩種臘味。配搭醬料口口都香！沒有芝士卻有芝士香味的幻覺。哈哈。。。

時間:10-30分鐘
食材
發麵團 130g
臘腸 1根
臘肉 1根
油 適量
辣醬 1湯匙
麵醬 1湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    發麵團排氣擀平成圓餅繼續醒面十分鐘左右。
  • 步驟 2/9
    臘腸和臘肉切片備用。稍微炒香。
  • 步驟 3/9
    鍋燒微熱抹少許油，生面餅胚放入鍋中用叉子在餅上戳洞。
  • 步驟 4/9
    小火烘煎至麵餅兩面金黃，定型。
  • 步驟 5/9
    辣醬和麵醬和均勻抹在披薩餅上。
  • 步驟 6/9
    繼續在上炒好的香臘肉在披薩餅上。
  • 步驟 7/9
    中小火烘煎，邊上撒少許水，蓋上鍋蓋燜上五分鐘左右。
  • 步驟 8/9
    平底鍋做的臘味披薩，【平底鍋香臘披薩】成品圖。
  • 步驟 9/9
    趁熱來一塊平底鍋做的臘味披薩吧，不過不要貪嘴喲n.n
小貼士

【CSY溫馨提示】

平底鍋做的披薩，一定要中小火控制好，以免焦糊了。

釋出於 2020-10-13
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