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香蕉披薩
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taper任盈盈

前幾天做了香蕉餅寶貝很喜歡但是給她吃香蕉吃就沒有那麼帶勁今天做了香蕉披薩嘿嘿吃得起勁兒看著都羨慕它的小胃口

時間:30分鐘-1小時
食材
香蕉 1根
高筋麵粉 105g
低筋麵粉 30g
馬蘇裡拉 200g
番茄沙司 20g
蛋黃醬 5g
鹽 2g
糖 12g
奶粉 6g
酵母 1.6g
雞蛋 1個
水 104g
披薩草 5g
柿子椒 半個
橄欖油 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備食材。
  • 步驟 2/12
    調料放入麵包桶攪拌成光滑的麵糰。
  • 步驟 3/12
    揉至擴充套件階段加入橄欖油繼續揉勻。
  • 步驟 4/12
    擀圓後放入塗抹橄欖油的披薩盤裡，用手掌按壓邊緣。
  • 步驟 5/12
    用叉子扎眼，防止空鼓。
  • 步驟 6/12
    塗抹番茄沙司和沙拉醬後撒上披薩草。
  • 步驟 7/12
    香蕉切片，烤箱預熱210度。
  • 步驟 8/12
    碼在盤中。
  • 步驟 9/12
    撒入柿子椒。
  • 步驟 10/12
    撒上馬蘇裡拉乳酪。
  • 步驟 11/12
    放入烤箱。
  • 步驟 12/12
    25分鐘後再撒一層馬蘇裡拉乳酪，5分鐘出爐。
小貼士

香蕉披薩很香甜，很適合小朋友。根據自家烤箱，上色後加蓋錫紙。

釋出於 2020-03-02
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