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香蕉披薩
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沒什麼過不去

香蕉香甜柔軟,作為這款披薩的配料,伴隨著烤制後的馬蘇裡拉乳酪綿長的細絲一起放入口中,非常香濃適口。

時間:10-30分鐘
食材
披薩麵糰 100g
香蕉 150g
馬蘇裡拉乳酪 100g
丘比沙拉醬 適量
阿里根努香草 適量
適量
橄欖油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    披薩麵糰的製作方式 根據烤的披薩的尺寸取適量大小的麵糰
  • 步驟 2/12
    擀圓,儘可能擀薄
  • 步驟 3/12
    用叉子在麵糰表面戳滿洞,防止在接下來進烤箱,因為沒有戳洞而鼓起來
  • 步驟 4/12
    放入烤箱中層,上下火,220℃左右烤1分鐘定型
  • 步驟 5/12
    餅底抹沙拉醬,留邊1cm左右
  • 步驟 6/12
    放入馬蘇裡拉芝士絲,留邊1cm左右
  • 步驟 7/12
    放上切好的香蕉片
  • 步驟 8/12
    放入阿里根奴
  • 步驟 9/12
    撒少許鹽
  • 步驟 10/12
    淋少許橄欖油
  • 步驟 11/12
    放入烤箱中層,220~250℃,烤5分鐘左右,芝士全部泡起來即可取出
  • 步驟 12/12
    取出切塊食用
小貼士

新鮮的阿里根奴味道會比干的要好一點,不過因為購買限制,所以一般都會選用乾的,這點無大礙的。

釋出於 2024-06-10
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