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醬汁蘆筍塔
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蘆筍學名叫“石刁柏”,它的營養價值很高,含有多種氨基酸,蛋白質和維生素,高於一般水果和蔬菜,它還具有藥用價值呢!

時間:10-30分鐘
食材
蘆筍 10根
花生仁 適量
醬油 適量
香油 適量
大蒜 2瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蘆筍洗淨切段用水焯熟。
  • 步驟 2/9
    擺成塔狀。
  • 步驟 3/9
    花生仁用微波爐煨熟,剝去紅衣。
  • 步驟 4/9
    放入料理機杯中。
  • 步驟 5/9
    打成花生碎。
  • 步驟 6/9
    大蒜壓成泥。
  • 步驟 7/9
    放入醬油和香油。
  • 步驟 8/9
    加入花生碎。
  • 步驟 9/9
    淋在蘆筍塔上即可,味道鮮美可口,你不來試試嗎?
小貼士

蘆筍用水焯的時間不要太長。

釋出於 2020-10-13
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