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醬汁蘆筍塔
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蘆筍學名叫“石刁柏”,它的營養價值很高,含有多種氨基酸,蛋白質和維生素,高於一般水果和蔬菜,它還具有藥用價值呢!
時間:10-30分鐘
食材
蘆筍
10根
花生仁
適量
醬油
適量
香油
適量
大蒜
2瓣
烹飪步驟
步驟 1/9
蘆筍洗淨切段用水焯熟。
步驟 2/9
擺成塔狀。
步驟 3/9
花生仁用微波爐煨熟,剝去紅衣。
步驟 4/9
放入料理機杯中。
步驟 5/9
打成花生碎。
步驟 6/9
大蒜壓成泥。
步驟 7/9
放入醬油和香油。
步驟 8/9
加入花生碎。
步驟 9/9
淋在蘆筍塔上即可,味道鮮美可口,你不來試試嗎?
小貼士
蘆筍用水焯的時間不要太長。
釋出於 2020-10-13
225
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