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草菇雞肉醬拌麵
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秋天南山都愵不
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拌麵一家人都喜歡,特別是這個季節,雞肉末加上草菇和各式醬料一拌,營養美味。
時間:10-30分鐘
食材
麵條
100g
雞脯肉
100g
草菇
70g
黃瓜
1根
油
適量
大蒜
適量
豆瓣醬
適量
甜麵醬
適量
拌飯醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
黃瓜切絲
步驟 2/10
草菇切片
步驟 3/10
雞脯肉切碎用料酒、鹽醃一會,大蒜切末
步驟 4/10
起油鍋煸香蒜末
步驟 5/10
放入雞肉煸炒變色,放入豆瓣醬和甜麵醬
步驟 6/10
放拌飯醬
步驟 7/10
放點開水煮開
步驟 8/10
放入草菇翻炒一會出鍋備用
步驟 9/10
把麵條煮熟,用涼開水沖洗一下撈出,濾幹水分
步驟 10/10
放上雞肉醬撒上黃瓜絲拌勻即可
小貼士
醬料多少根據自己口感,鹽我沒放
釋出於 2019-12-11
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