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蒜蓉麻醬油麥菜
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朱莫莫牧致洎

最近發現油麥菜這樣生的涼拌超好吃，非常適合減肥人士吃嗷。飽腹感強而且能量低。強烈推薦。

時間:10分鐘內
食材
油麥菜 200g
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
芝麻醬 適量
涼白開 適量
綿白糖 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    油麥菜洗淨。
  • 步驟 2/8
    切段碼放盤中。
  • 步驟 3/8
    芝麻醬中加入涼白開、蠔油、綿白糖、鹽。 蠔油本身就很鹹，所以鹽量根據口味適當調整，不要放太多啊。
  • 步驟 4/8
    攪拌均勻。
  • 步驟 5/8
    大蒜切末。
  • 步驟 6/8
    鍋燒熱放入適量玉米油。
  • 步驟 7/8
    加入蒜末炒至金黃色。
  • 步驟 8/8
    將做好的芝麻醬淋在油麥菜上，再撒上蒜末即可。
小貼士

蠔油本身就很鹹，所以鹽量根據口味適當調整，不要放太多啊。

釋出於 2023-05-25
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