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蒜苗香乾
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聰鄖採頓諳

超快的一道菜，還容易做，最重要是調料不需要太多就可以很美味。

時間:10分鐘內
食材
蒜苗 100g
香乾 400g
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蒜苗洗淨切段，大蒜切片。
  • 步驟 2/5
    香乾切1釐米左右條狀。
  • 步驟 3/5
    炒鍋熱油，下入蒜苗和蒜片炒香。
  • 步驟 4/5
    下入香乾一起炒三分鐘左右。如果太乾，可以適量加點清水翻炒。
  • 步驟 5/5
    調入鹽和蠔油，繼續翻炒一分鐘即可出鍋。
小貼士

可以依個人口味適當新增辣椒或雞精等。

釋出於 2019-11-05
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