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蒜香餅乾
7.4萬 熱度 156 收藏
際糙低棠巡

蒜香餅乾，甜甜的帶著蒜香的味道感覺不錯。本次所用長帝烤箱，烤色均勻，使用時可以用手機操控，用手機隨時改變溫度。

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 180g
大蒜瓣 40g
色拉油 55g
鹽 1g
白糖 40g
雞蛋 1個
泡打粉 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好原材料。
  • 步驟 2/10
    蒜切成碎末。
  • 步驟 3/10
    容器中放入雞蛋、色拉油、白糖，攪拌到糖溶化。
  • 步驟 4/10
    加入蒜和鹽拌勻。
  • 步驟 5/10
    加入麵粉拌勻。
  • 步驟 6/10
    揉成團，蓋上蓋子放置20分鐘。
  • 步驟 7/10
    放在保鮮膜上，擀成約3毫米厚的片。
  • 步驟 8/10
    用餅乾模具壓出形。放在烤盤上。
  • 步驟 9/10
    烤箱預熱5分鐘，170度烤15分鐘。烤時可以隨時點開燈檢視。
  • 步驟 10/10
    烤好後拿出晾涼。
小貼士

做時隨時檢視，各個品牌的烤箱溫度各不相同。

釋出於 2020-04-20
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