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蒜香骨
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南極仙翁

排骨這樣做真的很好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肋骨 300g
蒜香骨醃料 1包
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬肋骨切成手指長短,洗淨瀝乾水分
  • 步驟 2/6
    將一包蒜香骨醃料倒在碗裡,加入四勺清水,約60克
  • 步驟 3/6
    攪拌成糊狀
  • 步驟 4/6
    將肋骨放入醃料中浸泡片刻
  • 步驟 5/6
    鍋內倒入小半鍋食用油,將肋骨放入油鍋內小火炸至金黃色撈出
  • 步驟 6/6
    將鍋內的食用油加熱至8層熱後放入炸好的肋骨,復炸片刻即可
小貼士

釋出於 2019-12-11
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