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捲心菜炒窩頭
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成品比較軟糯,想吃脆脆口感的就要少放水啦。多吃粗糧身體好哦,和蔬菜炒在一起方便又好味。剩窩頭終於有地方用啦

時間:10分鐘內
食材
窩頭 2個
捲心菜 1個
培根 50g
胡蘿蔔 半個
青椒 1個
西紅柿 2個
適量
適量
蔥花 適量
料酒 適量
蠔油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原料洗淨切碎
  • 步驟 2/8
    油熱後倒入蔥花炒出香味
  • 步驟 3/8
    加入窩頭青椒和捲心菜炒勻
  • 步驟 4/8
    加入鹽 胡蘿蔔 培根,轉中火
  • 步驟 5/8
    加入番茄和適量水
  • 步驟 6/8
    加入料酒和蠔油炒勻
  • 步驟 7/8
    燜10分鐘後開啟鍋蓋大火收汁
  • 步驟 8/8
    裝盤開吃吧
小貼士

注意水不要加多了哦

釋出於 2020-11-02
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