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捲心菜炒豆腐
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如芹淚水止不住
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前幾天買的捲心菜,在冰箱放了好幾天了,昨天做菜煎餅還剩下一塊豆腐,於是將這兩樣搭配一下,炒了炒,味道還不錯呢!
時間:10分鐘內
食材
捲心菜
300g
北豆腐
200g
油
適量
鹽
適量
蒜片
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
豆腐切片
步驟 2/9
捲心菜撕成小塊
步驟 3/9
坐鍋,放油,爆香蒜片
步驟 4/9
倒入捲心菜
步驟 5/9
翻炒至軟
步驟 6/9
放入豆腐
步驟 7/9
放鹽,翻炒均勻
步驟 8/9
放雞精,翻勻出鍋
步驟 9/9
裝盤
小貼士
豆腐用的北豆腐,也就是滷水豆腐。
釋出於 2025-01-09
280
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