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香炒魚乾
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滴臥嗣陝唾

這魚乾是LG家的姐姐送我的河源特產，是淡水魚來的；味道很香，沒有腥味；很好吃的呢。

時間:10分鐘內
食材
魚乾 4條
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蔥 適量
蒜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    魚乾4條，洗淨去頭
  • 步驟 2/6
    姜切碎 蒜切碎 蔥切段
  • 步驟 3/6
    鍋熱後放入姜、蔥、蒜爆香
  • 步驟 4/6
    再放入魚乾，翻炒
  • 步驟 5/6
    再放入適量的水，蓋上蓋子燜10分鐘左右，放入適量的鹽
  • 步驟 6/6
    收幹水分，撒上蔥花起鍋
小貼士

無

釋出於 2019-10-24
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