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香蔥炒蝦
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汅伊塵義客饒義

兒子忽然想吃蝦,於是買了點,煮好他一個人吃了一半,看來是真想吃了!

時間:10-30分鐘
食材
明蝦 3OOg
香蔥 適量
蔥頭 適量
生薑 少許
味極鮮 5ml
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蝦洗淨,剪去蝦鬚
  • 步驟 2/7
    鍋裡燒水放幾片生薑和少許醋煮開,放蝦燙至變紅撈起備用
  • 步驟 3/7
    把姜,蔥頭,香蔥切碎
  • 步驟 4/7
    鍋裡注油放入生薑和蔥頭未炸香
  • 步驟 5/7
    放入蝦稍微煎炸一下
  • 步驟 6/7
    再放入鹽,味極鮮和醋翻炒入味
  • 步驟 7/7
    灑上蔥花裝盤既可。
小貼士

喜歡吃辣可以放辣椒更美味,我家小朋友不吃辣所以沒放!

釋出於 2019-12-12
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