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糯米鍋巴
8.1萬 熱度
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小星宇同學
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脆脆的相當好吃,快試試吧。
時間:10-30分鐘
食材
糯米
250g
糯米粉
5g
蔥
5g
椒鹽粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
糯米提前浸泡4個小時
步驟 2/10
加入切碎的蔥末
步驟 3/10
放入椒鹽粉
步驟 4/10
加入糯米粉拌勻
步驟 5/10
平底鍋中放入適量植物油,將糯米平攤在平底鍋中
步驟 6/10
小火煎,並用鏟子壓平表面
步驟 7/10
等待定型後翻面煎另外一面,我的餅有點大,翻爛了,但是依然不影響它的美味
步驟 8/10
煎至兩面金黃後放在吸油紙上吸去油脂
步驟 9/10
我又做了個小的,好了很多
步驟 10/10
成品
小貼士
無
釋出於 2019-08-07
127
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