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糯米鍋巴
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小星宇同學

脆脆的相當好吃,快試試吧。

時間:10-30分鐘
食材
糯米 250g
5g
椒鹽粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    糯米提前浸泡4個小時
  • 步驟 2/10
    加入切碎的蔥末
  • 步驟 3/10
    放入椒鹽粉
  • 步驟 4/10
    加入糯米粉拌勻
  • 步驟 5/10
    平底鍋中放入適量植物油,將糯米平攤在平底鍋中
  • 步驟 6/10
    小火煎,並用鏟子壓平表面
  • 步驟 7/10
    等待定型後翻面煎另外一面,我的餅有點大,翻爛了,但是依然不影響它的美味
  • 步驟 8/10
    煎至兩面金黃後放在吸油紙上吸去油脂
  • 步驟 9/10
    我又做了個小的,好了很多
  • 步驟 10/10
    成品
小貼士

釋出於 2019-08-07
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