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蔥香小米桂花餅
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就一隻小豬

小米是我們常見的一種穀類食物,小米的營養價值非常豐富,很多人都喜歡用它來煮粥喝,覺得這樣不僅方便,還很利於吸收。

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 100g
小米粉 50g
適量
糖桂花 適量
糖粉 20g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先將蔥葉切碎。
  • 步驟 2/7
    桂花加入糖粉,清水拌勻,加入糯米粉和小米粉拌勻。
  • 步驟 3/7
    加入切碎的蔥花。
  • 步驟 4/7
    揉搓成團。
  • 步驟 5/7
    將麵糰分成均等的小麵糰。
  • 步驟 6/7
    鍋中倒入適量的油,放入小麵糰,用手輕壓扁,小火煎至兩面金黃即可。
  • 步驟 7/7
    營養早餐就做好了!
小貼士

水不要一次性加太多,因為蔥葉含水分,以免麵糰太軟了。

釋出於 2020-09-10
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