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鮮奶肉腸卷
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思繹

鮮奶肉腸卷--奶香味濃,還有著火腿腸的香味。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 400g
酵母 5g
牛奶 220ml
火腿腸 5根
白糖 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉中放入酵母、白糖、溫牛奶和成麵糰,餳10分鐘。
  • 步驟 2/9
    揉勻後切開,搓成長條,切成均勻的劑子。
  • 步驟 3/9
    火腿腸剝去外皮。
  • 步驟 4/9
    取一塊麵劑子,搓成45公分的長條。
  • 步驟 5/9
    看圖捲起來即可。
  • 步驟 6/9
    做好後餳10分鐘。
  • 步驟 7/9
    放入蒸鍋中,涼水入鍋大火燒開。
  • 步驟 8/9
    蒸15分鐘,燜3分鐘出鍋。
  • 步驟 9/9
    放入盤子裡,就可以吃了。
小貼士

涼水入鍋大火燒開,蒸15分鐘即可。燜3分鐘出鍋。

釋出於 2019-06-26
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