奶香香腸卷
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今天太陽很好，女兒早上說要腸卷，我看了天氣發麵還不錯，於是下午就給女兒做了奶香腸卷，女兒可愛吃了O(∩_∩)O~
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/13
將牛奶和麵粉備用 -
步驟 2/13
牛奶加入酵母后攪拌倒入麵粉中
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步驟 3/13
揉成麵糰
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步驟 4/13
我 用太陽和熱水袋，發了三個小時才發好
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步驟 5/13
揉出氣泡搓成長條
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步驟 6/13
切成劑子
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步驟 7/13
每個劑子再揉壓成切塊無眼的面即可
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步驟 8/13
香腸剝皮
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步驟 9/13
切2斷
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步驟 10/13
麵糰搓成長條，是香腸的5倍長即可
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步驟 11/13
繞著香腸捲起
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步驟 12/13
放入蒸鍋 蓋蓋醒面30分鐘後蒸
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步驟 13/13
大火蒸10分鐘後關火，虛蒸10分鐘即可出鍋 美味的奶香腸卷就好啦，呵呵
小貼士
發麵冬天可以放在被子裡面加個熱水袋，然後太陽下曬，比較不錯
發好面一定要揉出氣泡，否則表面不光滑，
釋出於 2019-11-22
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