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水果奶油蛋糕
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桌茁僨臼霸_

沒有奢華的裝飾，只用了幾種常見的水果，手法上比不上專業蛋糕人士，但是味道上卻不比他們差的喲。這個是同事家的兒子過6週歲時間預訂的，正好是三八節那天過生日，巧不巧死了，你說。

時間:30分鐘-1小時
食材
10寸戚風 1個
淡奶油 500g
桃子罐頭 適量
草莓 適量
桂圓 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備10寸戚風蛋糕胚一個
  • 步驟 2/9
    切開兩半
  • 步驟 3/9
    一半先抹上打發好的淡奶油
  • 步驟 4/9
    上面鋪上切碎的黃桃粒
  • 步驟 5/9
    蓋上第二塊蛋糕胚
  • 步驟 6/9
    表面抹奶油，儘量抹平
  • 步驟 7/9
    移到蛋糕墊紙上，周圍裱花
  • 步驟 8/9
    中間擺上黃桃片、草莓瓣，中間再放一個小桂圓做裝飾
  • 步驟 9/9
    放入蛋糕盒中，OK
小貼士

從轉盤上將蛋糕移到蛋糕墊紙上時，動作要快、準、狠。

釋出於 2019-10-09
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